|
|
|
De origem mediterrânica, o azeite marca presença entre os nossos alimentos, há mais de 6 mil anos. Está directamente associado à alimentação saudável, sendo os seus benefícios reconhecidos e ampliados com o progresso da investigação científica.
O azeite tem um papel nuclear no desenvolvimento da civilização em Portugal, sendo um alicerce e presença incontornável na nossa cultura e, particularmente, na nossa gastronomia.
O azeite Nostro é fruto de olivais, muitos deles centenários, e é resultado de prensagem mecânica a frio, sem recurso a qualquer processo de refinação. Produzido em sistema de agricultura biológica, apresenta um sabor e aroma, de grande riqueza e complexidade.
|
|